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醸し人九平次 彼の地 2007 

2009.02.03(09:47)
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年末

居酒屋 こいで のマスターと飲んだ



今回、飲ませてくれたお酒はこの2品

田酒 純米大吟醸  醸し人九平次 彼の地 2007


醸し人九平次 彼の地 2007

田酒 純米大吟醸

田酒については、以前にも書いているので今日は割愛



今回は醸し人九平次 彼の地 2007について・・・

田酒 純米大吟醸  醸し人九平次 彼の地 2007


この蔵元なんと名古屋

名古屋にこんなすばらしい蔵元があるなんて・・・驚きのお酒です
香りとうまみのバランスがとてもいい
飲み飽きないお酒です

このお酒なんと、
フランスのミシュランで3つ星を獲得した
「ギィ・サボア」などで採用された。
白ワインよりも優秀な部分もあることが認められたという
ワインにも勝るいい純米酒

瓶にも驚いた
普通、一升瓶に酒のラベルを貼り付けているのだが、
このお酒は、銘柄を瓶に 彫りこんでいる


こんなお酒見た事がない
是非是非、もう一度味わってみたいお酒です

醸造元:株式会社萬乗醸造(愛知県名古屋市緑区)
使用米:山田錦40%精米
瓶詰:08/12
アルコール度:16度
仕込み水:愛知と長野の県境、標高1500m山の天然水
杜氏:佐藤彰洋


萬乗醸造
ばんじょうじょうぞう
住所 〒459-8001
愛知県名古屋市緑区大高町西門田41
TEL 052-621-2185 / FAX 052-621-2186



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こんな贅沢な飲み方していいのかしら・・・・? 超一流プレミアの日本酒をがぶ飲み・・・

2008.05.02(12:02)
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とある日のこと・・・・・・

 金沢 で レアな日本酒と焼酎 そして こだわりの食材で贅沢に振舞ってくれる 居酒屋 こいで 


 すでに こいで は、このブログで何度も何度も取り上げているので、
  今回は書かない


 時々、大将が店を閉めてから、とある場末のスナックで合流して一緒に飲むことがある


 大将はマイボトルをいれず、時々、自前で一升瓶を抱えて登場をする(^^;)


 この日持ってきたお酒は・・


 十四代 龍月 純米大吟醸斗瓶取り

 黒龍 ニ左衛門 純米大吟醸 斗瓶囲い


DSC03138.jpg


DSC03141.jpg
 

これでピンと来た人は、相当の日本酒マニア
 両方ともプレミア中のプレミアの日本酒

山形県産地酒「十四代龍月
品評会用に造られた純米大吟醸斗瓶取り。市場にはほとんど有りません。
まさに幻


 ネットで検索するとその価格に驚く限り・・・

 十四代 龍月 純米大吟醸斗瓶取り  は 8万~10万円

 黒龍 ニ左衛門 純米大吟醸 斗瓶囲い は 5万円前後


 
東京の、ちょっとしたいいお店で
 たった一合 でも
1万円~はしてもおかしくない代物


 プレミアなお酒には縁があまりない私(^^;)

 まさに一生のうちで何度味わえることが出来るだろうか?というお酒
 こんなお酒を、場末のカラオケスナックで飲むなんて
 日本酒マニアにとっては、失礼に当たるんじゃないかぁと思いつつ

 飲むごとにぐでんぐでんに酔いつぶれていく私・・・・・・

DSC03140.jpg

 
 翌日
  プレミアムないいお酒でも飲みすぎると二日酔いになるんです(^^;)


黒龍酒造株式会社 | KOKURYU | 「黒龍」「九頭龍」
 
 十四代(じゅうよんだい)高木酒造株式会社


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プロフィール

RakuenStyle コーチ

  • Author:RakuenStyle コーチ
  • 一言コメント(^^)v
    気がつくとあっという間に夏は過ぎ・・・

    銀座コーチングスクール認定コーチ

    銀座コーチングスクール

    2006年8月に思い切ってレーシックの手術を受けました。
    これで近視眼鏡ともおさらば、似合うサングラスを物色中。

    LOHAS(ロハス)って言葉が最近気になっています。


    X1返上、既婚
    2006.12 に結婚しました(^^;)
    2008.1 に男子生まれました(喜)

    身長177cmでガッシリした体格
    ダイビングとテニスとプロレス、そして黒ラブのフィンが大好き。
    なぜか”癒し系体育会”と呼ばれることが多い(^^;)
    普段はジムで泳いで、テニスして・・・・
    これもすべてダイビングのため・・・???

    しかし、育児が目下のトレーニングになりつつある・・・・
    ただいま、小さい怪獣と格闘中・・・
    40歳OVER のパパ奮闘中です(^^;)

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