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片町の夜の〆は やはり おいしいうどん でしょ?! ~ 金沢うどん 奢り (おごり)

2008.04.30(10:31)
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 金沢の夜の繁華街といえば片町である

 ”飲みに出る”=片町 

 という方程式は絶対に私の頭のなかからは崩せないのだ
 

 片町で飲んだ後、〆の一品 をどうしようか?と迷ったらすかさず私ならこの店をあげる
 その店の名は 

 金沢うどん 「奢り」 (おごり


DSC03537.jpg


 場所は片町1番館の裏のサカノビルの1F おおきい提灯が目印なのですぐわかる
 お店はカウンターと小上がり が2席

 ここのお店は、うどんだけではく、一品料理も只者ではない
 カウンターの上に、お勧めの一品料理のメニューが書かれている

 うどんを食する前にまず、一品料理と酒を注文する


 まずここにくると絶対はずせないのが 明太出汁巻き (750円)


DSC03533.jpg


 ボリュームも満点で、出汁がまたおいしい
 これにビールでさらに一品と追加注文していくのがいつも私のパターン

 今日は、そのほかに
 エビマヨ と 豆もちの炒め物 を注文
 
DSC03535.jpg


DSC03534.jpg


 豆もちの炒め物は 豆もちを一度さっと揚げてそれを炒めている
 食感がとても面白い、クセになりそうな味です

 そして うどん 
 今日は 冷たい きつねとろろ うどん にしました

DSC03536.jpg


 うどんは 熱い、冷たい 色んな種類のうどんがあり迷うほど
 この店の麺と出汁 どちらも旨いのでどれを選んでも間違いはない

 片町に出る前に寄るもよし、帰りの〆に寄るもよし
 間違いないお勧めの店です

 
 しかし、ここにくると結局、思いっきり食べてしまうのね・・・・・(^^;)
 深夜2時半の話でした



金沢うどん 奢り

石川県金沢片町1-9-20
サカノビル 1階
076-231-3558
営業時間 18:00-翌3:00



 メニュー参考HP


お散歩マニア | Olivemap





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春の味を楽しんでいます ワラビ を頂きました

2008.04.29(11:28)
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 もうすでに私のブログに何度も登場の 山菜採りの達人 Oさん

 またまた山歩きにいって、ワラビを採ってきてものをおすそ分けしてもらいました

DSC03542.jpg


 まず、下ごしらえで、塩と入れ沸騰した鍋に ワラビをいれ、タンサンをいれ茹でます
 このときタンサンを入れることで、アクがとれます

  ワラビは独特のクセと食感が命 余り茹ですぎないようにしましょう

DSC03544.jpg
DSC03545.jpg

 
 で2品作りました

  酢の物 と  しいたけと油揚げとの煮物 

 
 今日は、祭日なのでお昼から筍の下ごしらえをしようと思います



 


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見ているだけで楽しい おもちゃ を買いました Sassy の Rainforest

2008.04.28(15:55)
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 Jr が生まれて 約3ヶ月半
 
 首もほとんどすわり、”扱い”がずいぶん楽になりました(笑)
 
 ベビーカーも車に常時乗せているのですが、買い物に行くと、
 お店によっては、3ヶ月~ から使えるショッピングカートがあるので
 そちらを使うほうが便利だったりします

 首が据わるとほんとに楽になります


 さて、先日 買い物をしに 専門店にいったときのこと
 とある サッシー (Sassy) のおもちゃに目が留まった

 logo_sassy.jpg


 サッシー (Sassy) とは
 Sassy社は米国のデザイン界でもその登場はセンセーショナルなものでした。1981年の創設年の1年間だけで、25もの玩具やデザイン賞を受賞。プロダクト賞として権威のあるアメリカ・インダストリアル・デザイナー協会賞など、現在までに125もの賞を受けている、そのデザイン性と信頼性で知られている幼児玩具の専門メーカーです。

どの製品も独自のデザインセンスで創られ、プラスチックやシリコン、さまざまな化学繊維などのマテリアルを適材適所に使いながら、赤ちゃんの五感を刺激し、ゆたかな成長を促す機能を持っています。
61_01.jpg


Sassyの製品には白×黒の縞模様や赤×白の水玉といったコントラストの強いカラーが組み合わされたデザインが多く取り入れられています。これは生まれて間もない赤ちゃんは視力が未完成のため、識別しやすくしたもの


とにかく、赤ちゃんの五感を刺激するたのしいデザインのおもちゃのメーカーなのです


そんな中で私の目に留まったのが Rainforest (熱帯雨林 という意味) というおもちゃ


Image026.jpg


スプリングでつるされた椅子に子供をいれ、椅子の周りには 熱帯雨林をテーマにたキャラクターがいます
赤ちゃんが、床を蹴ったり、体を揺らすと、センサーが反応して、音と光がなります
この音と光と、スプリングの揺れがとても刺激的のようで、
たのしく一人遊びをしてくれます

おかげで、ちょっと家のことや自分の時間が取れるのでうれしい限り
それに、見ていてとってもかわいいのです




 



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高速道路が民営化になっていいなぁと感じた事

2008.04.26(12:01)
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 昨日、仕事で山梨の都留市まで車で日帰りの出張に行ってきた
 片道 470km 往復 940km を 日帰りという強行軍
 
 以前なら、金沢を出発して、富山ICで降り国道41号線を走り、
 日本で一番標高の高い国道が走る安房峠の山越えをして松本にぬけていく道が
 距離的にも、時間的にも早かった それでも8時間ぐらいかかったのだが・・・・

 今では、北陸道 - 長野道 -中央道 と高速道がつながり便利になった
 道路特定財源のおかげと感じる(^^;)

 さて、高速道を走ってサービスエリアに休憩すると
 民営化前と民営化後のサービスエリアがホントに違うと感じる

 民営化になったおかげで、サービスエリアのお店が楽しい

 中には焼きたてパンを販売するところもあったりする
 それがまたおいしい

080425_164605.jpg

(写真は双葉SA下り の パン屋さん)


 長野道 梓川SA上り線 のパン屋さん 神戸屋 の辛口カレーパン
 私のカレーパンの歴史のベスト3に入るおいしさでした


 
何より、個人的に驚き、うれしかったのはトイレ

男性トイレに着替えが出来るスペースがあり
さらに便座にウォシュレットがついていた

080425_191550.jpg


今まで高速道路のトイレっていいイメージがなかったのですが、
ウォシュレットがついているなんて感動ものです(笑)

ウォシュレットがない生活なんて考えられない私には
高速道路が民営化してよかったなぁとつくづく思うのでした



 
 


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食べ盛りの子供と一緒なら この回転寿司かな? かいおう 津幡店 ~ 金沢の回転寿司

2008.04.24(10:36)
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 金沢の郊外 津幡町のアルプラザ の近辺は最近 色んなお店がオープンしてにぎやかになってきている
 そんな中、回転寿司店が オープンした その店の名は

 回転寿司 かいおう 津幡店

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 店内に入ると、なんと握りの職人がいない、カウンターとボックスのみのつくりとなっている
 カウンターは10名程度
 ボックスは6人掛けで20以上はあるだろうか・・・
 
DSC03539.jpg


 ボックスに座ると、レーンが2段になっている
 一応レーンには寿司は流れているが、時間が早いため余りながれていなかった
  タッチパネルで注文する方式
  注文したものは、リニアモーター新幹線にのって運ばれてくる
  これは最近の流行(笑)

 寿司ネタは 105円と157円 のみ
 あとはサイドメニュー・・・・

 DSC03540.jpg
DSC03541.jpg


 徹底的にコスト削減を図った感じのお店です
 品数はすくなく、高級食材も余り種類がない
 また高級食材は 1貫 で157円 です

 それでも安いが・・(笑)
 お味は・・・・ 値段なりです(^^;)


 しかし、店内が綺麗で、接客が若い女性で元気があり気持ちが良かった(笑)
 ファミリーで子供にたくさん食べさせたいときいいかも

 大人二人で普通に食べて 一人 1000円~1500円 程度です(安い)


 


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初節句 五月人形 兜 にしました

2008.04.24(10:35)
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 Jr も3ヶ月をすぎずいぶん大きくなりました

 奥さんの両親のプレゼントで 五月人形を頂くことになりました
 両親から

 「自分たちで好きなものを選んでいいよ」

 といっていただき、奥さんとJr と三人でデパートに向かったのでした
 五月人形といっても 値段も形も ピンからキリ まであってわからない・・・(^^;)

 参考:鎧兜の違いは何?初節句の五月人形の選び方
 


 
 デパートではいい感じのものはなく、金澤表参道商店街 にある 人形の浅村に向かったのでした

 店内に入ると、まさに色んな種類の五月人形が・・・・

 判らないので、お店の方に 値段の違いを教えてもらうことに・・・
 で店員に声をかけようとしたら・・・・・


 星稜高校時代の同級生 の浅村君じゃないですか!(笑)
 まさに20数年ぶりの再会・・・
 当時、人形の浅村の息子ということは知っていたが、まさかホントに再会するとは・・・
 ちょっと昔話に花が咲き、ついでに値段の話をきいた
 
 当たり前の話だが、製造の方法や手間、材料によって値段が大きく変わるとのこと
 その見方を教えてもらった
 色々見て、吟味した結果

 奥さんは、武者人形は怖い というので 京都の燻し銀の兜だけのものにした

 でここで、20数年ぶりの再会を記念して、もう一声の値引きをしていただいた(笑)
 さらにサービスで Jr の名前入りの 絵本を作成 してもらいました

 DSC03509.jpg



 本文にある誕生日や何度も出てくる主人公の名前もすべて Jr のものになっていました(^^;)
  後日、配達された絵本に、奥さんは「これが一番うれしい」と感激してました



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 ちなみに五月人形の飾る期間は 4月 から 5月いっぱい だそうです



 



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今年の初物 春の旬 たけのこ を頂きました

2008.04.23(09:15)
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 4月に入り、野菜の旬のもの が店頭に並ぶようになってきた

 我が家も たけのこ を買ってきて早速下ごしらえ
 
  の 下ごしらえ は簡単
 竹の上を切り、周りに切り目をいれる
 鍋に 糠 と 鷹の爪 を入れて水から沸騰させる

 沸騰したら中火で20分その後はそのまま火を止める
 さめたら水洗いしながら皮をむくと・・・・

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 を薄くスライスして、お刺身に・・・・
 短冊状に切って サラダに・・・・

 残りは 昆布 と いっしょに 煮物にしました

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 実は結構、たこのこ が好きなので、今度 たけのこ 掘りにいってこようかなぁ・・・と思っています


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今日のお昼はピラフ

2008.04.22(11:49)
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 ピラフを作ってみた

 ”ピラフ”であって”焼き飯”ではない


 ピラフと焼き飯の違いをしっているだろうか?
 喫茶店で出てくるピラフというのはほとんど”焼き飯”といってもいいかもしれない




 ピラフとは お米を油で炒めてからスープで炊く料理です

 焼き飯とは 炊いたお米を油で炒める料理です




 じゃぁ 焼き飯 と チャーハン の違いは判るだろうか?
 実は違うのです

 チャーハン は 卵を先にフライパンに入れてからご飯を炒める 
 焼き飯 は ご飯を先に炒めてから卵を入れる

 
 
 細かいけれど大きな違い 焼き飯は実は、関西の鉄板焼き(お好み焼き)の文化が発祥だからどそうです



 



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もう インリン様 が見れない!! 衝撃のインリン様 引退宣言!? 

2008.04.19(11:13)
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私はプロレスが好きです

昨夜、いつもごとく深夜録画していた
サムライテレビ(プロレス専門番組)のニュースをみていたら
思うわず、飲みかけのワインを噴出しそうになる驚きと衝撃が走った・・・・・

 ハッスルからインリン様が消える・・・・・・・

080419.jpg

 
 衝撃!! 突然のインリン様の引退発表!! 5・24『ハッスル・エイド2008』でラストM字!! (ハッスル公式ページ)

 ハッスルに衝撃的なデビューをして、ハッスルの世界観を広げ、一般世間の認知を広げる大きな原動力となった インリン様

 高田総統 & インリン様 がいてこそのハッスルという世界
 そこからインリン様が消える・・・

 どんなに興行がグダグダになっていっても、インリン様が登場するだけで、ハッスルの興行が引き締まる 

 現在、ボノちゃん との親子愛のスキットが進行中のハッスル
 5月には、上半期最大の ハッスルエイドを向かえ
 
 インリン様 VS ボノちゃん 

 の一騎打ちが発表されたばかり・・・・

ハッスルの山口社長は
 「今回は会社としてあらためて言っておきますけど、新たなキャラクターとしての復活や、あるいは充電期間を置いての復活というのは、非常に可能性が低いんじゃないかと、インリン・オブ・ジョイトイさんと話しているうちになんとなく感じています」


 ハッスルに登場して10試合目 ついに本当のラストマッチが行われる
 究極の親子マッチ

 エイドにむけていまひとつ盛り上がりにかけている現状で、この発表はインリン様の大きな置き土産となる

 キャンディーズの引退、山口百恵のような伝説の引退となるだろうか?

 ハッスルのインリン様のスキットがどのような形で終焉するのか?ハッスルのスタッフの腕の見せ所
 どのような親子愛をみせるのか?
 絶対見逃せない ハッスルエイド となりました
 
 インリン様 が消えた後が ハッスル の本当の正念場を迎えることなるような気がする

 

 

 関連ブログ記事
 インリン様が引退を発表!~5・24ハッスル・エイドに「引退興行」という軸ができあがる~ (カクトウログ)
 
 インリン 様がハッスル活動休止~カミングアウトを深読みしよう ※追記 (ブラックアイ2)



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山の春を感じる 強烈な匂い 行者ニンニク を頂いた

2008.04.18(10:27)
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 Oさんは、趣味は山歩き
 旬の山の恵みを、山からおすそ分けしてもらうのが若さの秘訣



「昨日、穴水の山にいってきたんよ 行者ニンニク とってきたし食べんかいね」


 と Oさん が、袋一杯の 行者ニンニク を持ってきた

DSC03501.jpg


 
 袋を開けるまでもなく、強烈なニンニクの香りが漂う(笑)
 通常のニンニクよりも、行者ニンニクは香りが強い

 しかし、その香りが体にいいのだ
 独特の強い匂いのもととなっているのが含有アミノ酸
 この成分が血小板を溶かし、血栓を予防するので、動脈硬化や脳梗塞の予防に効果があると言われている
 さらに、発ガン物質の解毒酵素を活性化する働きもあるので、各種ガンの増殖を抑制します
 また、アリシンやスコルジンといった成分を含み、末梢血管を拡張させる作用があり、血行を良くし、高血圧の予防・冷え性の改善に適しているようです
 アリシンは抗菌作用のほか、ビタミンB1と結びついて活性持続型ビタミン(アリチアミン)となるので、疲労回復、強壮作用としても働きます

 まさに元気の塊のような、山の恵み

 さて、どう料理しようか?
 楽しみです

 油との相性がいいので、冷蔵庫にのこっていた食材と一緒に炒め物をつくりました

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 行者ニンニクの香りがとても食欲をそそります

 



 


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シルベストレ コーヒー の 試飲をしました

2008.04.17(21:41)
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 先日、ブログのコメントであるキャンペーンのお願いがあった

 詳しくはこちらの記事のコメント 

 要するに、コーヒー試飲してその感想をブログに掲載してほしいというお願いだ

 このシルベストレはスペインでカフェを展開していて、かつ各国の一流ホテルで飲まれているというコーヒーだそうです


 コーヒーは好きなので、申し込みをすると
 数日後、50g のコーヒー豆が送られてきた

 今回送られてきたのは 

 アラビアカ というブレンドの豆

 高級アラビカ種から、選び抜かれたコロンビア・エチオピア・ガテマラをブレンドしてある豆
 早速、開封してまずは香りを嗅ぐ・・・・・ 新鮮なコーヒーの香りが鼻にくる

 コーヒーメーカーにセットしてスイッチオン
 ウィーンというモーターが回りガガガガガと豆をミルする音とともにコーヒーの香りが一気に強くなる
 コーヒーにお湯が注がれ、部屋にいい香りが充満する
 
 飲むと、飲み口はすっきりとして、後味がいい
 万人向けのテイストかもしれない

 ただ、私はもっと個性の強い味が好きなので、ちょっと物足らない
 もうちょっとローストしたブレンドがいい


 しかし、味のバランスはいいと思います
 飽きのこない味

 いいキャンペーンに応募したと思います



 

 


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内灘の主婦が自宅で、カレー店を開いた はづ貴  ~ 金沢カレー物語

2008.04.17(10:55)
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 私はラーメンよりも カレーが好き 

 金沢郊外、車で20分ほどにある内灘町
 住宅密集地に、口コミでおいしいと評判になり、自宅を改築して主婦がカレー店を営んでいる 
 その名は・・・・

 はづ貴

 ランチから夕方までの営業

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 行こう、行こうと思いながら近くを通るのだが、なかなかタイミングが合わない
 そんなこんなで、ちょうどお昼に近くまできたので、寄ってみることにした
 内灘大通りからちょっと入った、住宅地にそのお店がある
 店内に入ると、普通の家の玄関(^^;)

 一人であることを告げ、玄関ヨコの4人がけのテーブルがある3畳ほどの個室に通された

 メニューをみるとカレーだけでは無く、定食もあるようだ
 色々迷ったあげく

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 ハンバーグカレー 大盛り 820円  を注文することにした
 大盛りは無料と男性にはうれしいサービスだ
 そのほかに、有料だが好きなトッピングを出来る


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 カレーをまず一口
 とてもマイルドな味 
 いい味に整った お母さんのカレー という感じ

 ハンバーグもおかあさんのハンバーグ という感じ

 平日のお昼ちょっと前に来たのだが、
 来客する人は、主婦のグループが多いようだ

 お目当ては、食後のデザートらしい
 
 カレーを食べて、デザート食べて、ちょっとカフェ気分というところかな?
 セットだと 1200円~1300円 

 お得感はどうだろうか?
 まずまずというところかな?


 女性同士やカップルで訪れるといいかも

はづ貴

* 住所:石川県河北郡内灘町鶴ヶ丘4-1-159  
* TEL:076-286-1810
* 定休日:日、月曜日
* 営業時間:11:00~17:00
* 座席:20席 駐車場:7台
 

 


 
 

 
 


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北陸道 南条SA で見つけた 巨大ソーセージ

2008.04.16(09:53)
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 高速道路のパーキングによると、B級グルメの匂いがぷんぷんする(笑)

 民営化になって、サービスエリアのグルメが楽しい
 意外な面白い物を発見することが出来る

 金沢から関西・名古屋に向かって北陸道を走ると、南条SAが一度目の休憩にはちょうどいい距離だ

 朝からちょっとヘビーなものは食べたくない
 しかし、こんなものを見つけてしまいました


 ジャンボチョリソーフランク 450円

 じゃんぼタルタルウインナー 400円
 


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 30cm以上はあろうか?長いフランクフルト と 
 直径20cmありそうなペロペロキャンディーのようなソーセージ・・・・


 現在、メタボ気味な私
 朝からヘビーだなぁ・・・・と思いつつ
 SAは一方通行、帰りにはお目にはかかれない

 かっちゃえ!!食べちゃえ!!
 かっちゃえ!!食べちゃえ!!
  かっちゃえ!!食べちゃえ!!

 さすがに、これを朝から一度に食べきることは出来ませんでした(^^;)

 北陸道 下り 南条SA にあります
 一度お試しあれ・・・・




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お取り寄せグルメランキング常連の 築地市場のおいしいカレー ~ インドカレー中栄

2008.04.15(10:00)
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金澤で生まれ育った私には、行列に並んで待つという文化がない

2時間、3時間並んででも物事を達成する気にはならない
たとえば、ディズニーランドや各種イベント、グルメ店など限定ですが・・・
せいぜい並んで待って30分が限度(^^;)


東京にいったときのこと・・・・
前日?朝2時まで飲んでラーメンで〆た後、ホテルに戻りシャワーを浴び、朝5時半に築地市場に向かった
 
目的は 築地グルメを体験すること”


めぼしい店に目をつけていて、早速向かうが、なんと土曜の早朝 6時だというのにすでに黒山の人だかり!!

行列はすでに2時間待ちという状態だった

DSC03181.jpg


さすが築地、まして土曜日となると全国からどっと集まってくるのね(涙)

2時間以上も早朝からまして、ちょっと寝不足の二日酔い状態で並ぶのは無理と判断
場内を散策して、どこで食事をしようか悩む・・・・

吉野家の1号店?
とっても魅力的(笑)
 裏注文メニューを試してみたいという欲求が高まるが、せっかく築地に来て”吉野屋かよぉ~!!”という心の叫びに背中を押され、数件となりの 全国おとりよせグルメランキングの常連 の店に入ることにした
店の名は・・・

 インドカレー 中栄


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築地の店特有の、うなぎの寝床のような店構え

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早速、人気のカレーを頂こうと考える・・・・

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ここにきたら、いろいろ注文したいところだが、
さすがに昨夜の〆のラーメンがまだ胃に残っている状態・・・

メニューを見ると 

 ”一皿で二度おいしい 合がけ 600円”

 の文字が・・・・

 ハヤシライス と 辛口インドカレー の 合がけ を迷わず注文した

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 丸いお皿に、陰陽の模様にように白いご飯をはさんで、ハヤシライス と 辛口インドカレーが盛られてくる 
 これで600円はお得だ!!

 ハヤシライスは、トマトの酸味が利いていてちょっと私が今まで食べたことがないハヤシライス
 ドミグラスソースでこってりという感じではないが、ちょっと癖になる味だ

 インドカレーは、こってりとした金沢カレーを食べなれている私にとっては、結構さっぱりとした感じ
 でも飽きのこない味です

 たぶんこれなら、毎日食べても飽きがこないんだろうなと思う

 リーズナブルな料金と築地の胃袋を支えてきた味という点では評価できるが、はたしてマスコミのランキング番組にでるほどかというと・・・・・?

 今回は野菜スープを注文しなかったけど、これも非常に人気のあるメニューだそうです
 次回、訪れたときには注文したいと思う



  インドカレー中栄

東京都中央区築地5-2-1 中央卸売市場内 1号棟
TEL 03-3541-8749

営業時間 AM5:00~PM2:00
 




 


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兼六園の満開の桜の下で、お宮参りとお食初め 

2008.04.14(09:56)
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 Jr が生まれて、3ヶ月
 
 お宮参りにいってきました
 金澤のも満開 いい季節です

 
 お宮参りが終わったあと、
 せっかく金沢のが満開なので、

 一番思い出に残るようなシュチュエーションはないか?

 と考えて、兼六園に隣接している茶店 見城亭 で お食初め をすることにした


 事前に、打ち合わせをして 特別にお料理を用意していただいた
 
 DSC03484.jpg


 小さな器に綺麗に盛られて、Jr の前に・・・

 一番の年長の私の両親が、赤飯を口に運びます

 IMG_5846.jpg


 その後、金沢城 の満開のを見ながら、食事を楽しみました

 それにしても、見城亭 の2Fからみる 満開の に彩られた金沢城の景色は一見の価値がありました

 


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近江町市場で 春の旬 を購入した ~ 春告魚 いさざ

2008.04.11(09:54)
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 旬を頂くということは、非常に人間の体の利にかなっているという
 
 ミシェランで3星をいただいた、有名な料理人は、
 インタビューで
 今の日本の食文化で一番危機と感じていることはとたずねられて時こう答えていた

 今の日本の食卓には旬がない

 
 たしかに、ハウスや輸入による食品が台頭し、なかなか旬の味覚を感じることが少なくなってきたと、私も思う 日本の文化はやはり旬の食材によって根幹があるように思うのです

 さて、近江町市場に行ったとき、春を告げる魚 ともいわれる いさざ を購入してきました

 DSC03453.jpg

 
いさざとは、白魚(シロウオ、ハゼ科の小魚、5~6cm)のことです。いさざは、食通には踊り食いが有名ですが、春告魚とも言われ、春の訪れとともに、産卵のため能登の河川を遡上してきます。四つ手網を用いるいさざ漁は、能登穴水町の春の風物詩として親しまれています。

 金沢でも割烹や料亭で、春の魚として、おどりぐいや卵とじなどで頂きます
 料亭や割烹では小鉢に4,5匹のいさざが生きたままでてきて、それをそのまま口にしてポン酢を口に含み口の中でいさざが躍ります・・・
 ちょっとかわいそうな気がしますが・・・・(^^;)
 
 さすがに近江町市場でかった量は半端じゃない(^^;)

 DSC03458.jpg


 我が家では、私しか食べない
 奥さんは絶対拒否(笑)

 さすがに粋がよくてボールから飛び出して大変・・・
 しかし、こんなにたくさん踊り食いをするわけにもいかず・・・・

 少しだけいただいて
 
 DSC03459.jpg

 
 いさざ の ピルピル を作りました

 さすがに死んでしまうと、奥さんも大丈夫のようで、焼きたてのバケットにのせて、白ワインをグビッッと・・・・ 満足そうでした(笑)




 


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近江町市場で春の味覚をゲットせよ!! その1

2008.04.10(10:35)
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 この数日の陽気で、金沢の桜は満開 咲き乱れています

 週末にかけてちょっと崩れそうな天気が心配ですが、花見はまだまだ大丈夫のようです


 さて、久しぶりに近江町市場に行きました
 ここのくるとワクワクします

 いつも訪れるのは、午後3時半過ぎ・・・

 しかしこの日は4時半をまわっていた
 市場に入るとほとんど店じまいのモード・・・。

 値下げ品があるのだがどれにするか、あれこれ迷っている暇がない(^^;)
 で、ふと目に付いたのが・・・・・・

 ホタルイカ

 ボイルしているものではなく、生、お刺身用 

 ホタルイカは鮮度が命
 なかなかナマで頂くことはできない

 私は、ボイルした ホタルイカよりも断然 生ホタルイカのほうがおいしいと思っています
 
 

DSC03457.jpg


 これで、200円 (笑)

 早速購入
 家に戻り、目玉をとって器に盛り付け
 白ワインを用意して・・・・ 一口 口に頬ばる

 口の中に、イカワタの甘さと香りが広がり、コリコリとした身の食感も広がっていきます
 
 このほかに、カワハギの肝つきのお刺身(300円)の購入
 肝を包丁でたたいてから、肝醤油で頂くお刺身・・・・・

 もうたまりません

 ホタルイカカワハギも店じまいで半額以下で購入

 500円で贅沢な食事を味わいました



 ご馳走様


 



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めいてつエムザ アンデルセン ~ 金沢のおいしい パン屋

2008.04.09(15:42)
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 金沢 近江町市場に買い物に行くと、帰りに必ず寄るお店がある

 アンデルセン 

 全国展開しているお店なので、あえて細かく書く気は無い
 
 DSC03451.jpg DSC03452.jpg


 味も種類も豊富で、いつもレジには人が溢れている
 いつ買っても安心して食べれるおいしさだ


 しかし、原料高騰のあおりか?
 私の大好きな カレーパン が一回り小さくなった気がした・・・・(涙)


アンデルセン金沢めいてつエムザ店
〒920-0855
石川県金沢市武蔵町15-1 めいてつエムザB1F
Tel: 076.263.5537

JR北陸本線 金沢駅より徒歩10分

営業時間
10:00-20:00



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乳児湿疹のJr が つるつる お肌になった(嬉)

2008.04.09(10:01)
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 Jr が生後1ヶ月半を過ぎたころから突然、顔に湿疹が出来はじめた

DSC03284.jpg


 瞬く間に、顔中湿疹だらけでカサカサに・・・(涙)
 体にはまったくないので、アトピーではないかなぁ・・・と思いつつ

 ネットで調べてみると・・・(赤ちゃんにお肌のトラブル)

 赤ちゃんにできる湿疹を総称して、乳児湿疹と呼びます
 赤ちゃんの顔や体にできる湿疹はすべて乳児湿疹と呼びます。カサカサするものも、ベタベタするものも、ジュクジュクするものもぜ~んぶ乳児湿疹乳児湿疹というのは、文字どおり「赤ちゃんにできる湿疹」のことなのです。  このうち低月齢のころ、脂分の分泌が多い場所に見られるものには、脂漏性湿疹という名前がつきます。生後2~3カ月ごろになると、乾燥による湿疹もふえてきます。また、ガーゼなどでふきすぎると口の周りがカサついて赤くなることもあります。低月齢のころのこうした湿疹が、アトピー性皮膚炎かどうかは、少し様子を見ないと判断できないこともあります


 原因はわからないので、医者に行くと・・

 「母乳で育てているお母さんの場合、食事の影響があります。刺激の強い食事には気をつけてください」

 といわれ、奥さん 出産と同時に大好きだったコーヒーを解禁したのですが、まずそれをまた封印・・・
 次に、香辛料の強いもの、ケーキなどの糖分の取りすぎなど、妊娠中のようなストイックな生活に戻ってしまった(^^;)

 お風呂に入ると、もちろん清潔にするために綺麗に洗ってあげました
 お風呂上りには、ベビーオイルを塗ったり、オリーブオイルにしてみたり・・・・


 なかなか綺麗になりません

 また別の医者に行き、ワセリンをもらってきたのですが、これが最悪でした
 うちの子にはまったく合わず 瞬く間にさらにひどくなってしまった・・・
 
 で、とにかく清潔にすることに心がけ・・・

 で、先日 奥さんが 
 「これいいみたい・・・・」と使い始めたのが、
 
 DHC ベビーローション 1155円

DSC03442.jpg

 
 これが良かった・・・ みたい

 お風呂上りに使い始めて2,3日・・・・
 あれほどカサカサだった肌が、 ゆでたまご のようにつるつるになりました

 

DSC03436.jpg

 そんな時期だったのか?ローションがよかったのか?
 それは判らないが、とにかく赤ちゃんらしいツルツルの肌がうれしい
 

 あくまでも我が家でのお話ですから・・・・・参考だけにしてくださいね


 
 

 


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ひよこ 教室に参加してきました

2008.04.08(10:20)
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Jr が生まれて3ヶ月
すっかり生活のリズムが変わってしまいました・・・・

最近、おもちゃを握って、一人遊びを始めました

よだれも徐々に多くなり、奥さんが・・

奥さん「はやく、離乳食食べれるようになるといいね・・・ 倍生きればいいからね・・・」

た、たしかに 倍生きて 6ヶ月・・・・・(^^;)
ごもっとなのだが、”倍”って表現しなくても・・・・


先日市催で、同じ月生まれの赤ちゃんのひよこ教室があり奥さんがJrをつれ参加してきました

DSC03428.jpg


かえってきて感想を聞くと・・・

 「やっぱり うちの子が一番かわいいわ!!!」


 ごもっとも、どこの親もそう思っているって(笑)





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金沢のお花見 2008 

2008.04.07(12:07)
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 金沢の桜は、例年より4日早く開花しました

 この週末に一気にさくらは咲き乱れ、4月7日現在5分咲きです

 兼六園の無料開放は13日まで ライトアップは9時半までとなっています


 この季節、かほく郡市在住の金沢JCメンバーが集いお花見をしています
 場所は、かほく市の上山田にある

  喜多家の しだれざくら枝垂桜

 の隣の公民館を借りてお花見です

DSC03444.jpg


DSC03445.jpg

 
 お花見といえばやはり芸妓さん
 西茶屋街の 芸妓さん 3人をよんで 花見をしながらお茶屋遊びを楽しみました
 とっても贅沢な時間・・・・

DSC03446.jpg

 

 この喜多家枝垂桜は 兼六園から1895年に種をもってきて植えたもの
 しかし、ナラタケ病という不治の病にかかってしまった
 放置すれば枯れてしまうという病気
 持ち主の喜多さんは、懸命に世話を焼いているという
 
 来年も、素敵な華を咲かせてほしいと願うのでした




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らくえん特製 の メタボ対策? 男の スープカレー  

2008.04.07(10:31)
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4月にはいった途端
テレビではメタボ検診を受けなくてはいけない
と特集ばかり・・・という私もメタボ対象年齢なので食事にはちょっとだけ気をつかう・・・・


久しぶりにカレーを食べたくなった
カレーのルーは意外と高カロリーなのです
誰でも出来る簡単なスープカレーを・・・

【材料】
玉ねぎ (必須)
大根  (必須)
こんにゃく (必須)
厚揚げ (必須)
にんじん
きのこ類 色んな種類があればたっぷり
冷蔵庫の残り野菜色々

市販のカレーのルー
おでんの素
だしの素
醤油

【レシピ】
鍋にちょっとだけ油を引いて玉ねぎに火を通す
ざく切りにした大根とにんじんをいれ水を入れる
野菜はすべて皮ごとです
水はひたひた程度で十分(お好みです)
おでんの素、または出汁の素をいれる
他の野菜も入れてしまいます

鍋が沸騰したらあくを丁寧にとります

カレーのルーをいれます
通常のカレーと同じもしくはちょっとゆるい程度でしあげます
そこにこんにゃくを入れます(私の場合、たっぷり)

DSC03423.jpg


このまま保温鍋に2時間ほど置いておきます

すると、こんにゃくと大根と他の野菜から大量の水分が出て、
カレーがスープに変身します(笑)

ちょっと味見をしてお醤油をたし味を調えます

皿に、玄米ご飯をもり上に白ゴマをふりかけ、
おまけに、黒豆を水で戻して、塩茹でたものをトッピングに・・・・

DSC03427.jpg


こんにゃくと厚揚げがいいアクセントになります

スープカレー → カレーうどん → カレースパ とバリエーションを色々と出来ます













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春の旬 自生の あさつき をいただきました

2008.04.06(12:13)
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あさつき(浅葱) は多年草の野菜

 関東では、葉ネギのことを あさつきといって販売しているが、ちょっと違う
 
 健康マトリックスより抜粋

あさつき(浅葱)はもともとは、山の草地に生えているネギの仲間です。あさつきとは浅葱と書くように、葉の色が淡緑なネギをさすと言われています。江戸時代の『本朝食鑑』には、あさつき(浅葱)は効用として「気を下し、食を消し、また能く食を進める」とあり、あさつき(浅葱)は古くから食欲の増進に役立つことが知られていました。

あさつき(浅葱)はカロチンやビタミンB2、カルシウムなどのミネラルが多く含まれているほかネギに似た成分をもち、独特の臭気があり、食用とすれば食欲増進や通じをつけるのにも役立ちます。このあさつき(浅葱)の持つ独特の臭気は硫化アリルが主な原因で、硫化アリルは消化液の分泌を助け、新陳代謝をよくしたり血液凝固和らげます。さらに、硫化アリルはビタミンB1の吸収を高めたり、利尿・発汗に作用したり、食欲不振、ストレスを防いだりします。疲労回復などにも効果があります。

 

 山菜好きのおばちゃんから、いただきました、袋一杯の自生の あさつき

DSC03430_20080405075202.jpg


 コンビニの袋一杯
 薬味だけに使うにはとても多すぎる・・・・・(^^;)


 ということで、冷蔵庫チェック・・・

 イカのゲソと刻み生昆布があったので、 あさつきとゲソをさっと茹でて酢味噌で和えました

 DSC03433.jpg


 他にどうしようかな?
 そのまま生でかじると、口の中に春の香りが一杯になり、これが焼酎のあてに格別なんです
 
 今夜も酒がすすむ メタボの道へ・・・・・





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インリン様 の親友 インリン・オブ・ジョイトイ さんが フライデーとブログで結婚の真相を語る

2008.04.04(15:52)
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先日の4月1日 エイプリールフールの日

ある意味 プロレス界&芸能界に衝撃が走った・・・

 インリン様 の 親友 インリン・オブ・ジョイトイさんが、元Jリーガーでプロレス会社社員と結婚

 が、本日4日発売のフライデーと インリンさんのブログで真相が明らかに・・・

0418s.gif

 インリンさんのブログより(4月4日)
 (抜粋)
 日刊スポーツからは、事務所に取材や問い合わせや確認の為の連絡は一切来ていないんです。
なのに、読んだ人達にまるで私が結婚したかのように誤解させる記事を、何を根拠に書いたのかまったく理解出来ません。

で、今日4日発売されたフライデーに載っている記事が、本当の現在の彼と私との関係であり、フライデーの企画自体が私達と事務所の考え方や表現方法を表しています。


(中略)

 彼と私は、仲の良い友人関係を続け信頼を築いた上で、去年の秋から真剣にお付き合いをしています。
今回の騒動で、想像しなかったくらい皆さんに祝福されて、私達は喜びと自信を感じ、これをきっかけに、結婚に向かって進んでいくのも良いかも!と思いました。
近い将来、本当の結婚報告を皆さんに出来るように日々二人で努力していきたいと思います。



 ということで、真実の報道 → エイプリールフールネタ にちょっと格下げの報道となってしまった(^^;)

 まぁとにかく、結婚は事実ではないということだが、社長がプライベート沖縄旅行のビデオを隠し撮りして、本人たちにみせて、どうせばれるなら、フライデーに売り込む? とは・・・・・・!?

これが芸能界????


 生き馬の目を抜くような世界なのか?
 プロレスラー 西村 修 風に言えば、これもまたプロレス?



(4月9日 追加記事)
インリン:交際男性が告白「結婚前提、でも入籍は未定」 (毎日)




(4月19日 追加記事)
もう インリン様 が見れない!! 衝撃のインリン様 引退宣言!? 





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春の香りたっぷりの みつば(三つ葉)を頂きました

2008.04.04(11:52)
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 知り合いのおばちゃんは、山菜を取りに行くのが趣味

 季節の旬の山菜を、採ってはおすそ分けをしてくれる

 
 DSC03429.jpg


 おばちゃん「家の裏山の畑のそばの みつば(三つ葉) をたくさん採ってきたしどうね?」

 私「ありがと いつも」

 と おおきめのスーパーのレジ袋いっぱいの 三つ葉 をいただいた

 
 普段使う三つ葉は水耕栽培のもの
 今回、自生の三つ葉を はじめてみたが、色も濃く、茎も太い
 生でかじってみる とっても味も濃い(^^)


 三つ葉は、食欲増進、風邪の初期症状いいといわれる
 
 
 それも大量にもらったので、どうしようかちょっと思案中

 料理の脇役と思っていた みつば 自生のものは主役になりうる 個性がたっぷりの野菜でした

 で、ちょこっと料理に使用

 茎も葉もしっかりしていて味も濃いので、炒め物にまずつかってみました
 DSC03434.jpg

 
 男の 三つ葉の炒め物 レシピ

 材料
 基本的には冷蔵庫にあるもの(笑)
 三つ葉 
 ピーマン
 たけのこの水煮
 ひき肉
 豆板醤
 お酒
 醤油


 レシピ
 油を引いたフライパンにひき肉をいためる
 野菜を火のとおりにくい順に加える
 あわせ調味料をいれる

 大事なことは野菜の食感を大切にすること、いためすぎると火が通り過ぎるので注意です

 参考:健康マトリックス 三つ葉

 三つ葉 レシピ





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インリン様 の 親友 インリン・オブ・ジョイトイさんが、元Jリーガーでプロレス会社社員と結婚

2008.04.02(07:18)
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私はプロレスが好きです

昨日、4月1日はエイプリールフール 
年々、報道機関が取って置きのジョークを毎年披露する

昨日、深夜からブログのアクセスが急に跳ね上がり、通常のアクセスの4倍になった!!

なぜ?


リンク元を調べると 私のレーシックの記事?
 

なぜ?

さらに調べていくとこの記事の一枚の写真のせいだとわかった・・・

1130681907.jpg


ファイティング オペラ ハッスル の 愛と美の化身 インリン様 のM字ビターンの写真 


でも なぜ?アクセスが増えた?


調べてみるとびっくり!!

インリン結婚、6歳下のハッスル元社員と

(日刊芸能ニュース)
 タレントで、プロレス団体ハッスルでも化身のインリン様として活躍するインリン・オブ・ジョイトイ(30)が結婚することが3月31日、分かった。相手はハッスルの元社員。現在も別のプロレス団体で働くAさん(26)で、近く婚姻届を出す予定だ。“M字ビターン”で世界中の男性を悩殺してきた女王様が、1人の王子様だけに身をささげるときがきた。

 インリン様の決めぜりふに倣うならば「暇でモテない世界中の男子は涙しなさい」という衝撃ニュースだ。エロテロリスト、M字開脚の女王…。数々のセクシーニックネームを持つインリンが、結婚する。すでに両親や関係者には報告し、最近になって同居も始めた。

 相手は、高田総統でもなければ、セレブや芸能人でもない。インリンが活躍するハッスルの元社員で一般人のAさん。インリンは、プロフィルで「営業年齢設定を使用中」としており、実年齢は32歳。よって6歳年下になる。クールな顔立ちのイケメン男性だ。

 04年12月24日にインリン様としてハッスルデビューした。Aさんがインリンの身の回りの世話をしているうちに親しくなったという。Aさんは、約2年前にハッスルを退社。芸能関係者は「そのころから私生活でも交際が始まったようだ」と話す。Aさんは現在、プロレス団体ゼロワンMAXで働く。妊娠の有無は不明だが、お互いの仕事が安定したタイミングで、結婚を決意したとみられる。



(カクトウログさんのブログから抜粋)
日刊スポーツが今朝スッパ抜いたインリン・オブ・ジョイトイさんの結婚。伏せられていた名前を、夕刊・東京スポーツ紙が明かしている。

元Jリーガー、藤原勇人さん。
よって経歴は、Jリーガー→ハッスル社員→ゼロワンMAX社員。



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高田総統もお祝いのコメントをだしていました・・・
<高田総統からインリン・オブ・ジョイトイさんへの祝福コメント>

心躍るさわやかな春の一日、いかがお過ごしかな?
我こそが高田モンスター軍総統、そしてハッスルの偉大なる支配者・高田だ!
きょうは4月1日、エイプリルフールじゃないか! てっきりウソだと思ったが、すでに諸君がご存知のようにうれしいニュースが舞い込んできたな。
我がモンスター軍のインリンの親友、インリン・オブ・ジョイトイさんがこの度、めでたく結婚するようだな。インリンも、親友の結婚に心から喜んでいたぞ。
高田モンスター軍一同、心から祝福している。
円満な家庭を築き、末永く幸せになってくれたまえ(ニヤリ)。

インリンさんの親友 愛の化身 インリン様はすでに2児の親 (イン卵様 モンスターボノ) だが、二人とも 反抗期を迎え子育てにはどちらかというと失敗中・・・・


インリン様のようにはならないで、インリンさん には しあわせになってほしいと思うのだ
ただ、まだインリンさん は妊娠していないもよう・・?


インリンさんのブログには・・・

APRIL FOOL?
テーマ:ブログ
皆様、たくさんのお祝いのコメント、本当にありがとうございます!今日、突然、新聞に記事が掲載されたので、正直びっくりしています。なので、少し気持ちを整理してから、今回の結婚報道騒動についての詳しい事、改めてきちんとこのブログで皆さんに報告したいと思います。少し待ってくださいね。


元Jリーガーでプロレス関係者、普通?サラリーマンと結婚するインリンさん が素敵に思えるのだ

坂田亘&小池栄子 のようにハッスルストーリーに絡んでくるのか?
インリン様の親友の旦那さんという設定はありえないから、インリン様 を モンスター軍から開放する○○役 という設定になるのか?
一応、一般人となっているので無理かな?(笑)


しかし、インリンさんは 営業年齢を使用していて実年齢が32歳とは驚いた!!
ほしのあき なんて目じゃなかったのね・・・・(笑)

とにかくお幸せに・・・・

(追加情報)
プロレス団体「ゼロワンMAX」の社員、藤原勇人さん(26)
 10代のころ川崎フロンターレに所属し、サテライトリーグで活躍した元サッカー選手


(4/4 追加)
インリン様 の親友 インリン・オブ・ジョイトイ さんが フライデーとブログで結婚の真相を語る


(4月19日 追加記事)
もう インリン様 が見れない!! 衝撃のインリン様 引退宣言!? 




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プロフィール

RakuenStyle コーチ

  • Author:RakuenStyle コーチ
  • 一言コメント(^^)v
    気がつくとあっという間に夏は過ぎ・・・

    銀座コーチングスクール認定コーチ

    銀座コーチングスクール

    2006年8月に思い切ってレーシックの手術を受けました。
    これで近視眼鏡ともおさらば、似合うサングラスを物色中。

    LOHAS(ロハス)って言葉が最近気になっています。


    X1返上、既婚
    2006.12 に結婚しました(^^;)
    2008.1 に男子生まれました(喜)

    身長177cmでガッシリした体格
    ダイビングとテニスとプロレス、そして黒ラブのフィンが大好き。
    なぜか”癒し系体育会”と呼ばれることが多い(^^;)
    普段はジムで泳いで、テニスして・・・・
    これもすべてダイビングのため・・・???

    しかし、育児が目下のトレーニングになりつつある・・・・
    ただいま、小さい怪獣と格闘中・・・
    40歳OVER のパパ奮闘中です(^^;)

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