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福井県三国にある 浜坂鮮魚店 には白いご飯を持参で行きたい・・・・。

2009.06.29(06:49)
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数年前にテレビで見て以来、
ずーっと行きたかった店が 福井県三国町(坂井市)にある。

浜坂鮮魚店

昭和のレトロな町並みがのこる三国の町並みの
ちょっと気がつかないような小さな店

浜坂鮮魚店

浜坂鮮魚店

炭火でじっくり焼きます。炭火の煙が壁一面に張り付き年代を感じさせます。

浜坂鮮魚店

この店に嫁いで50年のおばちゃんが黙々と焼き続けます

浜坂鮮魚店

その日の港に上がった魚を焼いて、三国の人ににはとても馴染みの店らしく
ひっきりなしの焼き魚を皆さん購入していきます。

「今日はなにある?」

が最初の一言。。。


浜坂鮮魚店 浜坂鮮魚店

おばちゃんに金沢来たことを告げ、
軒先で焼きたてをいただくことにしました。

イカとサバを ひと串づついただきました。

イカはほっくりしてモチモチ、なかなかこんな焼き加減ないです(笑)
Jrも奥さんも大満足。

浜坂鮮魚店

サバは余分な脂がなく、とってもうまみが凝縮されている。
今回の食べたい魚1番だっただけに大満足。

ただ、三国だけでなく、福井全般に言えるのだが、塩加減が濃い(^^;)

白いご飯がこれにあれば最高!!!!
次回は白いご飯持参でこうようとおもったのでした

浜坂鮮魚店


自宅のお土産にサバを2串買って帰りました。
ギンムツも食べたかったのだが、焼き時間がちょっとかかるよと言われ、泣く泣く今回は断念。

またリピートしたいと思わせるお店でした。


浜坂鮮魚店 (その他 / 三国港、三国)
★★★★ 4.0


福井県坂井郡三国町
         宿1-12-25
営業時間
 (鮮魚)7:30~19:30
 (別館)11:00~14:00
      18:00~23:00
定休日
  年中無休 但し、
   1月1日~4日は休み
電 話
  0776-81-2707
FAX
  0776-81-3328


(追記)
土曜の11時のお店についたら、焼く時間は14時からだよ といわれました。






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2009.06.28(06:49)
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人が生きてる間に出会える人は
日本人の平均で3000人だそうです。

その数字が多いか少ないかは
人それぞれ違った印象だと思います。

地球上に住む人間が60億とすれば、
自分が出会える人は

3000/6000000000

通分すれば200万分の1の確率でしか、
出会えない訳です。

だからこそ出会った人は大切にしたいし、
これから出会う人もどんな人と知り合えるかが楽しみです。

金魚





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水浴び

2009.06.24(05:53)
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夏至も過ぎ、北陸は梅雨入りしましたが
まだ本格的に雨が降るにはちょっと程遠い・・・・。

先日、今年初めて庭にプールを出しました。

Jr 水浴び

Jr はとっても水遊びが大好きです。

週末は時間がある限り、一緒にプールに行って遊んでいます。

この日は、蒸し暑い日、頭から水をかける・・・・・

jr 水浴び


水をかける、水をかける・・・・・・


jr 水浴び


大興奮でした(笑)




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まじめなパン屋さん スーフランシュ

2009.06.23(05:22)
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紹介しようと思いつつ、のびのびになっていた おいしいパン屋さんの紹介です。

スーフランシェ

ブーランジェリー スーフランシュ

金沢市 鞍月(正確には藤江北)にある小さな小さなパン屋です。
2003年4月に誕生しました。
近くには石川県庁そして大きな公園鞍月セントラルパークがあります。



雑貨屋さんで有名な「ルネファミーユ(ReneFamille)さん」の向かいにあたり、スーパーマルエー藤江北店さんとも道向かいになります。
裏路地にあるので分かりにくいかと思いますが、お勧めのお店です。


オーナーは若いが、職人肌の人で、毎朝3時には起きて仕込みをはじめるそうです。
個人的にお勧めはハード系なのですが、ベーグルも人気の一品です。

写真に撮影するのを忘れてしまいましたが、
お昼におとづれた時、
お惣菜パンのハンバーガーがとってもおいしかった。

この日は、サンドウッチ用にトーストをカットしてもらい
自宅でサンドウッチを作りました。


サンドウッチ

ブーランジェリー スー・フランシュ (パン / 上諸江、磯部、割出)
★★★★ 4.0


石川県金沢市藤江北4-260           
 茶色の3階建てマンションテナント中央   


大きな地図で見る                            


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誕生日&父の日

2009.06.22(05:20)
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先週末は、私の誕生日でした。
それに父の日も翌日に控えダブルでお祝いをしてもらいました。

誕生日のケーキは、奥さんの手作りのケーキ2品

私がチーズケーキが好きなので、レアとベイクドをダブルで
作ってくれました。


チーズケーキ チーズケーキ

それに最高の笑顔のプレゼントでした。

jr090620




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090609 今日のお弁当

2009.06.09(13:01)
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お弁当 

今日のお弁当

玄米ごはん 無農薬野菜かき揚げ ポテトサラダ ピクルス ほか


無農薬野菜は、松本農法の野菜で作ったものです
生でも十分おいしい野菜をかき揚げにしてくれました

玄米ごはんの上に、紅ショウガがちらしてあり、さわやかな後味です



そんな弁当を毎日作ってくれる奥さんのブログ → インテリアすいっち

エッセWEB プラチナサポーター → 記事はこちら






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090609 今日のお弁当

2009.06.08(12:59)
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お弁当 

4月から毎日、お昼はお弁当の生活です。

毎日、奥さんがいろいろ工夫したお弁当を作ってくれています。

お昼のちょっとした楽しみです。



家で食事をするとついつい食べ過ぎるのだけど、
お弁当ならそんな心配はないので
個人的には感謝しています。


今日は サンマの照り焼きがメインと雑穀米です。



奥さんのブログ → インテリアすいっち

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久しぶりに、覆面ポトカーにつかまってしまった・・・・・

2009.06.04(10:47)
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昨日仕事の帰り、いつものように車を走らせていたら・・・・

気がついたら、パトカーが赤色灯をつけて追いかてくる???


ここは2車線のバイパス道路

速度計を見たら80km

うーん微妙。。。

他の車も走っている。。。それほど飛ばしていないのに・・




「はい、車とめて」

車を路肩に止めて・・・・・

「免許と車検書もってパトカーの後ろにきて・・・」


パトカーの後部座席に乗り込み、メーターをみたら”82km/h”
心の中では「え-----これで捕まえるの???」

と思ったいたら、おまわりさんが・・
「飛ばしていたね、急いでいたの?うしろのナンバープレートのランプ切れているよ」

あーあ ランプ切れで目を付けられたんだと妙に納得してしまった。


悔やんでも仕方がない。
素直に応じて、青切符にサイン。。。。。


「すみません あの おいくらですか???」

「15000円です」

その瞬間 妻の顔が浮かんだのでした(^^;)


もうすぐゴールド免許だったのに・・・・・・






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力をためています

2009.06.03(23:47)
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4月から、すっかりブログの更新頻度が下がってしまいました。

熱烈な方々から心配の連絡をいただき、ありがとうございます。


強烈に今、日々燃えています(^^;)


力をためています。

経験をしています。

毎日闘っています。


楽しんでいます。


だから、またブログ見に来てください(笑)




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マインドマップ

2009.06.03(06:09)
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マインドマップを書き始めて半年以上が経ちました。

すっかり私の生活の一部になりました。
仕事でもメモをマインドマップに書いています。

先日、久しぶりにコーチングのセミナーに出席した時の
マップです。

マインドマップ

ノート半分に書く予定が、どんどん上に広がりました。
発想力がひろがる感じるのするマインドマップになりました。

マインドマップ

こちらは1歳4か月になるJr のマインドマップ???

最近は、一緒になってペンを持ってお絵かきをしています。




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プロフィール

RakuenStyle コーチ

  • Author:RakuenStyle コーチ
  • 一言コメント(^^)v
    気がつくとあっという間に夏は過ぎ・・・

    銀座コーチングスクール認定コーチ

    銀座コーチングスクール

    2006年8月に思い切ってレーシックの手術を受けました。
    これで近視眼鏡ともおさらば、似合うサングラスを物色中。

    LOHAS(ロハス)って言葉が最近気になっています。


    X1返上、既婚
    2006.12 に結婚しました(^^;)
    2008.1 に男子生まれました(喜)

    身長177cmでガッシリした体格
    ダイビングとテニスとプロレス、そして黒ラブのフィンが大好き。
    なぜか”癒し系体育会”と呼ばれることが多い(^^;)
    普段はジムで泳いで、テニスして・・・・
    これもすべてダイビングのため・・・???

    しかし、育児が目下のトレーニングになりつつある・・・・
    ただいま、小さい怪獣と格闘中・・・
    40歳OVER のパパ奮闘中です(^^;)

    最近
    マインドマップ にはまっています。
    コーチング希望の方はご連絡ください。
    30分の無料セッション実施中。

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