2006/07/26 (Wed)

私は食べることが大好き、甘いものも大好きです。

でも普段は太り易い体質というか大食いなので、極力甘いものは食べない。

しかし無性に甘いものが食べたくなるときがあります。

甘いものを食べるのだからハズレを食べたくない。

ということで金沢ＪＣの同期、グルメ部会のＴ山女史からおいしいスイーツのお店を紹介してもらうことが多い。

今回は今年４月に金沢、武蔵が辻から小橋に転居したお店

ラ・パレット　Ｌａ　Ｐａｌｅｔｔｅ

を紹介してもらいました。

お店は武蔵が辻からすぐ、金澤　おんな川の　浅野川　彦三大橋を渡ってすぐにあります。駐車場もありますが、電柱がちょっと注意です(笑）

お店は白を基調としてとっても清潔感あふれるお店でした。

訪れたのは夕方１８時過ぎ、ショーケースのケーキもボチボチ欠品も出ていました。

お店の人に

杉「このお店で絶対食べないと後悔する一品ってナンですか？」

と尋ねたところ

店「クレーム・ブリュレ」とのこと・・・

杉　「じゃそれください」

店「本日は売り切れました・・・・」

杉「・・・・・・」

仕方がないので、他のケーキをチョイスしてお店でいただくことにしました。

　


モンブラン　・・口の中に栗がクリクリと広がります。ベースの焼菓子がおいしいかった


シブスト　・・上のカラメルの香ばしさがたまらない！おいしいミルクをつかっているんだなぁと思う一品

スフレ・フロマージュ　・・スフレタイプのチーズケーキ。ボクの好みはやっぱりレアチーズケーキだなといつも思ってしまう・・

コーヒーとショコラのジュレ　・・コーヒーのゼリーとショコラのゼリー、この組み合わせがとってもグッド！！上には、生クリームと栗とクルミをあしらい美味しいアクセントになっていました。

ジヴァラ・ラクテ　・・フランス・ヴァローナ社の高級ミルクチョコ「ジヴァラ・ ラクテ」をふんだんに使用したケーキです。甘すぎず、チョコの濃厚な味をたのします。木苺の酸味がいい！

有機コーヒー　・・コクがあり、結構好きかも？是非ブラックで飲んでみたい。


ちょっと小ぶりなケーキですが、好きなお味です。

杉ちゃんのオススメ度：★★★★　（６点満点中）

だって、クレーム・ブリュレが食べれなかったんだもの・・・(笑）

ラ・パレット　La　Palette
〒920-0844 石川県金沢市小橋町16-1
TEL/FAX [phone]
定休日　毎週火曜日　
営業時間　9:30~20:00
http://www.k-lapalette.com/index.html

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