2006/11/09 (Thu)

１１月に入り、ついにカニ漁が解禁になりました。

我が家でも初物が食卓に並びました。

石川県のズワイガニは今まで名称がなく、越前カニとほとんど漁場が同じなのに値段が少し安かったのです。

で、今年からブランディングとして石川県産のズワイガニに名前がつくことになりました。

その名は・・・

　加能カニ


　決して加納姉妹とは関係ないです（＾＾；）

　ちょっと微妙な響き・・・・・

　まぁ後は名前が浸透すれば

ズワイガニ オス
　　松葉ガニ（京都・兵庫・鳥取）
　　越前ガニ（福井）
　　間人ガニ（京都府丹後町）

　のように有名になるはずです（＾＾）

　
　で私にもメスのコウバコカニを１ぱい頂きました。

　やはりカニはコウバコです！！



　


　内子も外子もぎっしりでした


　とっても幸せ〜


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