2005.04.18(16:16)

　　

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ありがとうございます。では本編をお楽しみください。

金沢の桜は満開の峠を過ぎましたがまだ枝には沢山の桜が今にもはちきれんばかりに咲き乱れています。
週末は花見がてらの宴会続きでさすがに毎日午前様でちょっと疲れ気味です(^^;)
金曜日は、知り合いのＫ君からお誘いを受けて全日空で呑み、土曜日はＪＣの同期会で幹事をした関係で最後までがんばり、昨日は卯辰山の桜を見ながらアウトドアクッキングをしながらの花見でした(^^;)

久しぶりに同期の友人たちと顔を合わすことになった場所は　菜香樓という金沢では有名な飲茶のお店。素材にこだわり価格も手ごろなお店です。総支配人の魏さんはＪＣの同期でほんとにいい人でいつも勉強になります。 このお店のエビ餃子の飲茶が私のお気に入りです。私は紹興酒はあまり好きではなかったのですが、このお店で20年物の紹興酒を飲ませていただいてからは、偏見が捨てました。おいしいです。20年物はまろやかな口当たりで本当においしい。年末30年物を特別に飲ませていただきましたが、これはもっとおいしかったです。皆さんも機会があれば是非30年物をお勧めします。ちなみにメニューには載っていませんから・・・。

昨日は10年ぶりぐらいになるでしょうか？卯辰山の桜を見に行きました。見ごろの桜はただただすばらしかったです。天神橋から坂道を登っていくと桜のアーチのようになってすばらしかったです。昨日はツーバーナーのコンロ、テーブルを用意して桜の下で簡単クっキングでした。桜の木の下で夕暮れ時にワインを飲みながら・・・。桜がパラパラを頭上から降り注ぎなんともいえない情緒を感じてしまいました。まだまだあと２，３日は卯辰山の桜はなんとか見ごろだと思います。是非仕事帰りによってみませんか？