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しょうゆのソフトクリームを初賞味してみました 金沢 金石大野界隈

2007.09.06(16:46)
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 金沢の金石(かないわと呼びます)・大野界隈は、個人的になかなかなじみない地域です。

 金沢市大野界隈は、今から1,250年以上前に大野荘という荘園として開かれたのが基になっています。古くから醤油、味噌の蔵がならんでいて、こんかいわし・こんかにしん・大根寿し・かぶら寿し、味噌・しょうゆと発酵食品の宝庫です。

 ちょっと先日、以前から気になっていた、醤油ソフトを食べに大野にあるヤマト醤油・味噌にある「ひしほ蔵」に行ってきました。

 金沢港の大野新橋のそば、古い街並みが金沢の新たな一面をみせてくれます。

 DSC02750.jpg


ヤマト醤油の古い蔵がならぶ一角に、「醤蔵(ひしほ蔵)」があります。

DSC02749.jpg


 お店のなかは、日曜日とあってなかなか人で溢れています。色んな醤油や味噌が展示してあり、いろいろ興味がそそります。

 で早速お目当ての 「しょうゆソフトクリーム」を注文することに・・
DSC02748.jpg



 一口食べると、ほのかに醤油の塩味と風味。意外とおいしい。キャラメル味のソフトがベースになっているからか・・・?

 ソフトのコーンもおいしい。ここはほめるとこではないかぁ・・・・(笑)

 一度、近くまでよったら味わってみるといい。

金沢・ヤマト醤油味噌ショールーム
「ひしほ蔵」
(株)ヤマト醤油味噌
〒920-0331
石川県金沢市大野町4イ170
TEL.076-268-1248
FAX.076-268-1242
ひしほ蔵の営業時間は
10:00~17:00
毎週・水曜日と第2・4火曜定休、
年末年始 12/28~1/4休業



 ヤマト醤油味噌 のHP

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RakuenStyle コーチ

  • Author:RakuenStyle コーチ
  • 一言コメント(^^)v
    気がつくとあっという間に夏は過ぎ・・・

    銀座コーチングスクール認定コーチ

    銀座コーチングスクール

    2006年8月に思い切ってレーシックの手術を受けました。
    これで近視眼鏡ともおさらば、似合うサングラスを物色中。

    LOHAS(ロハス)って言葉が最近気になっています。


    X1返上、既婚
    2006.12 に結婚しました(^^;)
    2008.1 に男子生まれました(喜)

    身長177cmでガッシリした体格
    ダイビングとテニスとプロレス、そして黒ラブのフィンが大好き。
    なぜか”癒し系体育会”と呼ばれることが多い(^^;)
    普段はジムで泳いで、テニスして・・・・
    これもすべてダイビングのため・・・???

    しかし、育児が目下のトレーニングになりつつある・・・・
    ただいま、小さい怪獣と格闘中・・・
    40歳OVER のパパ奮闘中です(^^;)

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