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今年の初物 能登の 岩牡蠣 をいただきました

2008.06.20(09:45)
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石川の夏のといえばやはりこれをぬきに言えない

 能登の 岩牡蠣

DSC03789.jpg


牡蠣好きな私には堪らない・・・・
大ぶりなものほど高価でおいしい

近江町市場にいって買ってきました
こぶし台の大きさの岩牡蠣 これで650円 ちょっと安い・・・

お店に出ると1000円以上します

家に戻りさっそく殻を開いて、レモンを絞っていただきました
プリプリでミルクのような濃厚な味です


DSC03793.jpg


1個は生でもうもう1個は火を通してしただきました


やはり夏のです
たまらない・・・・

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プロフィール

RakuenStyle コーチ

  • Author:RakuenStyle コーチ
  • 一言コメント(^^)v
    気がつくとあっという間に夏は過ぎ・・・

    銀座コーチングスクール認定コーチ

    銀座コーチングスクール

    2006年8月に思い切ってレーシックの手術を受けました。
    これで近視眼鏡ともおさらば、似合うサングラスを物色中。

    LOHAS(ロハス)って言葉が最近気になっています。


    X1返上、既婚
    2006.12 に結婚しました(^^;)
    2008.1 に男子生まれました(喜)

    身長177cmでガッシリした体格
    ダイビングとテニスとプロレス、そして黒ラブのフィンが大好き。
    なぜか”癒し系体育会”と呼ばれることが多い(^^;)
    普段はジムで泳いで、テニスして・・・・
    これもすべてダイビングのため・・・???

    しかし、育児が目下のトレーニングになりつつある・・・・
    ただいま、小さい怪獣と格闘中・・・
    40歳OVER のパパ奮闘中です(^^;)

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