2008/08/29 (Fri)

日々の更新ばかりで、7月の沖縄旅行のことをアップしていませんでした（＾＾；）
沖縄初日、お昼前に沖縄に到着

レンタカーを借りて、早速、移動をしながら昼食をどこにするか考える
一応、プランは２種用意をしておいた

読谷の友人のダイビングショップに行くので途中で、時間を見ながら移動
友人のおすすめの一つのお店に行くことにした

沖縄そば　手打ち　波人



58号線を那覇から北に向かい、嘉手納ロータリーを過ぎて読谷に入ったあたりに見えるのがこちらの

手打ち 沖縄そば　波人

店内はこじんまりとしてすっきりとした感じです
こあがりがあり広さは２畳ほど、小さい子供向けにベビーチェアがあったのはうれしい




さっそく、メニューをみる
久しぶりの沖縄のため、色々注文をしてみた（＾＾；）

　　

まずは　手打ちそば　を注文
ここのご主人は、沖縄ではほとんどいなくなった昔ながらの手打ちの沖縄そばを打つ
注文を受けてから、おもむろに麺をうちはじめる



カツオのだしがしっかり効いて、麺は太めでコシがありました

奥さんは、ゆしそば定食　を注文




こちらは　通常のそば　に　ゆし豆腐　が入っています
これにちょっと変わったお寿司がついてきます
けっこうボリューム満点

しかしそのほかに注文をしていたのでした・・


ゆしどうふ　セット
ゆしどおふ　とは　おぼろ豆腐のことです
これがどんぶりに一杯きました（＾＾；）
これがまたおいしいんです

実は２日ほどまでに離乳食をはじめたばかりの　Ｊｒ　が気に入ってしまって
バクバク食べる、食べる(笑）




しかし注文はこれで終わらない・・・・
メニューをみるとどうしても気になっていたのが・・・・

　波人タコそば

これも一日１０食の限定品



一口食べてみると・・・・・
千切りキャベツのうえに　手打ちのそばをのせ
　チリソースをかけたシンプルなお味・・・・（＾＾；）

うーん　これは絶妙？微妙な　品でした(笑）

最後に　白玉ぜんざい　を注文



奥さん、沖縄でぜんざいというと　カキ氷のこととはしらなかったらしい
えらく驚いていました(笑）

波人 (なみんちゅ) （沖縄そば / 読谷村）
★★★★☆ 3.5

〒904-0311 沖縄県読谷村比謝22
定休日　不定休　
電話　[phone]


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営業時間 11:00〜20:00